Almatorta

Ezen a nyáron sok finom almatorta receptet kipróbáltam. Hihetetlenül egyszerűek és finomak tudnak lenni. Mindenik jól sikerült. Nagyon örvendtem.

Babymnek

If you were a cowboy I would trail you,
If you were a piece of wood I'd nail you to the floor.
If you were a sail boat I would sail you to the shore.
If you were a river I would swim you,
If you were a house I would live in you all my days.
If you're a preacher I'd begin to change my ways.

Sometimes I believe in fate,
But the chances we create,
Always seem to ring more true.
You took a chance on loving me,
I took a chance on loving you.

If I was in jail I know you'd spring me
If I was a telephone you'd ring me all day long
If I was in pain I know you'd sing me soothing songs.

Sometimes I believe in fate,
But the chances we create,
Always seem to ring more true.
You took a chance on loving me,
I took a chance on loving you.

If I was hungry you would feed me
If I was in darkness you would lead me to the light
If I was a book I know you'd read me every night

If you were a cowboy I would trail you,
If you were a piece of wood I'd nail you to the floor.
If you were a sail boat I would sail you to the shore.
If you were a sail boat I would sail you to the shore

Katie Melua: Nine million bicycles

Megtaláltam a napom dalát :)
Szép.

Almás currys csirke

» 3 alma
» 1 kg-os csirke
» 3 fej vöröshagyma
» 2 sárgarépa
» 4 ek. olaj
» 2 ek. ketchup
» 2,5 dl húsleves (kockából)
» 1 ek. liszt
» 2 ek. tejszín
» curry-por
» só
A csirkét megmossuk, leszárítjuk, majd négy részre vágjuk. sóval és curryvel fűszerezzük, majd forró olajban megpirítjuk. A hagymát felaprítjuk, az almát és répát lereszeljük, majd maradék olajon megpirítjuk. Belekeverjük a ketchupot és a curry-t, és amikor megpirult hozzáöntjük a levest. Felforraljuk, és hozzáadjuk a csirkét. Lefedjük, majd alacsony fokozaton 40 percig főzzük. Utána behabarjuk a liszt és tejföl keverékével.
Rizzsel és salátával tálaljuk.

Tetszett Babymnek, Izának, tesónak. Nekem is :P
;)

Nyár

Off-road- os hétvége

A hétvége egy jó kis utazással kezdődött. Imádom a péntek délutánokat, előttem a hétvége, a kikapcsoló gombot jól benyomom, aztán mehetünk. Még sötétedés előtt megérkeztünk Gyergyóba farkaséhesen :) Mindig nagyon sokat tudok ott enni, most is nagyon jól esett a kemencében sült, friss házikenyér.
Szombaton street ball bajnokságon voltunk, sajnos nem játékosokként... és aztán vasárnap jött a hétvége sava-borsa: off-roadozni mentünk egy olyan sóförrel, aki a tavaly részt vett a Budapest- Bamako futamon. Izgalmas volt vele az utazás, úttalan utakon... :)
Az út nehézsége, a táj szépsége, a sok élmény nagyon kitágította a napot, az volt az érzésem, hogy a vasárnapban egy teljes hétvége belefért.
Ami még a hétvégét meghatározta: a szamóca és áfonya isteni íze, a vargánya gomba illata, a levegő frissessége, a fenyvesek illata. Csodaszép hétvége volt!

Ami még nem elhanyagolható: életem legnagyobb vargánya gombáját most szedtem. Mindenki nagyon megdicsért :)

Joe Cocker

Artemis. Koktail. Beszélgetés. Jó hangulat, Joe Cocker :) és a végén egy 'ajándékmosoly' :D